2016-09-22から1日間の記事一覧

とうとう真のオールラウンダーへ

ちょっと前に、ホールのオールラウンダーになってほしいと言われ、客へのサーブに加えカクテルなどを作るバーテンダーのトレーニング、ワインを説明する、ソムリエもどきのトレーニングを積んできた。サーブ自体は経験もあったし、特に苦労することはな…