とうとう真のオールラウンダーへ

ちょっと前に、ホールのオールラウンダーになってほしいと言われ、客へのサーブに加え

カクテルなどを作るバーテンダーのトレーニング、

ワインを説明する、ソムリエもどきのトレーニング

を積んできた。

サーブ自体は経験もあったし、特に苦労することはなかったけど

あとの２つは全くの初めてで、しかもそれを英語で学ぶということで、

結構大変やった。

特にワインの説明に関しては、普段使い慣れない言い方で

しかも全く知識のない状態からだったし、

苦労した。というよりまだまだ現在進行形。

そして昨日。

ちょっとキッチン手伝ってくれ。

と言われ、キッチンハンドとしてちょっとだけ働くことになった。

客入りもそんなに良くなかったし、暇だったから全然良かったんやけど、

今日ボスからメッセージがきて

今日キッチンハンドで入ってくれへんか？

とメッセージが来た。

そう。いよいよ全てのセクションをこなすオールラウンダーとして一歩ふみだした。

自分としては金稼げるからいいけど

週4日ウェイター週2日キッチンハンド的な話しをされて

いよいよ休みがなくなってきそう。

まあでも飽きてきたな〜と思ってたタイミングで、

また新しい仕事をやらせてくれるということで

もう少しここで楽しめそうかな、と。

キッチン入ったらいろいろ食べれるしね！☆