カクテル祭り

ここ最近週6でバイトしております石丸です。

昨日もランチからディナーのシフトやったんやけど、

ありがたいことに、ディナーでは初の満席(バイト始めてから)ということで、とにかくもう忙しかった。

そんな中private room に入った8名のお客様。

店に入ったときからかなり陽気な人たちやな〜

って思ってたんやけど、

カクテル頼みすぎな。

いや、ほんまに、カクテルどんだけ好きやねんと。

ちなみに僕が働いてるレストランのカクテルは一杯18ドル。

ほぼ自分の時給と同じ。

8人中4人がカクテル注文(他4人ボトルワイン×2)してたんやけど、

結局4人で18杯。

怒涛のカクテル祭りやったわけです。

特に昨日はこれまでで1番忙しかったから、基本的にバーのセクション任せれてはいたけど、

プラス、サーブのセクションも任せれてたし

もうほんまに慌ただしかった。

後半、ちょっと酒強くしてくれとか注文された時、

ウォッカショットでだしたろかなとか思う程（笑）

まあでもなかなかカクテル頼む人少なかったし、

練習できたっていう意味では良かったんかもしれんけど、

ひたすら2種類のカクテルを、注文してきてたし

特に。って感じやね（笑）

さー今日もバイト！

もっとオリジナリティー溢れるカクテルのトッピングの練習でもするか！！！